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科技赋能:宝成制冰机,致力于节能与高效

发布时间:2020年11月12日 来源:《制冰》杂志

20多年前,制冰科技与产业均在欧美发达国家。彼时的中国,还只是欧美制冰机企业尚待开发的消费市场。自中国加入WTO(世界贸易组织)后,全球知名的制冰机企业相继在中国投资建厂,产品销往全球各地。受此影响,中国本土的制冰机企业悉数诞生。经过20多年的发展,中国从此有了制冰科技与产业的基础,并逐渐成为全球制冰科技与产业的中心。资料显示,截止2019年,来自中国本土的外资、合资、内资、港资、台资等制冰机企业生产的制冰机,占据了90%以上的全球市场,涵盖了工业、商业、家用、医用及特种制冰机市场。

 

宝成制冰厂区概貌

 

创新需要土壤  创业需要气氛

山东宝成制冷设备有限公司(简称宝成制冰)正是沐浴着全球制冰机科技创业与创新到中国的春风才有今天的成绩。从2014年创业以来,宝成制冰逐一实现大型块冰机的模块化、节能化、自动化等目标,第一个研发大型一体化机,齿条推冰装置,冰块可自动入库,节省占地面积及人力成本;第一个推出双模循环式制冰机,高效率、高稳定性的流水式制冰,24小时工作,节约成本;第一个把重力泵供液制冷方式应用到直冷式制冰机领域,强制满液式热交换,效率提高20%;第一个单模出冰最大25T,满足了大客户的需求,节约场地,性价比更高;第一个实现大型直冷式制冰机全自动化生产,在注水、脱冰过程自动往返工作,大大节省人力;第一个实现零耗能脱冰,脱冰不需开压缩机,全程只需5分钟,节省电力10%;第一个把螺杆式压缩机应用到直冷式制冰机领域,代替了活塞机,设备操作维护更方便,使用寿命更长。

宝成制冰率先实现了吨冰60度电的节能目标;实现了余热脱冰的低能耗目标;实现了自动上水、制冰、脱冰、入库全过程一人操作的自动化目标;实现了帮助客户建设绿色、高效、节能、环保制冰厂的目标。宝成制冰也收获了连续三年的30%的业绩增长,收获了各项专利、高新技术企业、中国制冷学会会员单位、制冰杂志编委、上海交通大学社会基地、山东省一企一技术研发中心、山东省“专精特新”中小企业、上海工程技术大学“产学合作教育基地”等殊荣。

 

宝成创始人、总经理  张志强

 

时代改变人的命运  科技改变时代的命运

从制冰厂向制冰机厂的转型成功,绝不是件容易事。宝成制冰肇始于其创始人——张志强先生早先创立的制冰厂业务。2011年,制冰厂业务面临扩大产能,两道选择题摆在他的面前。第一道选择题,盐水制冰OR直冷制冰。深思熟虑后,张志强放弃了盐水制冰,选择了直冷制冰。他给出的理由是:盐水制冰的不足之处,相比直冷制冰的不足之处更不利、占地面积更大、效率更低、成本更高。这些结论来源于他多年经营制冰厂的经验与教训。第二道选择题,采购OR制造。在做采购攻略时,只看到直冷块冰机的利好。在看到真东西时,才发现预算严重不足。在预算严重不足的局面下,张志强放弃采购,选择制造。他给出的理由是:我的资金窘迫,没有能力去买。那我能不能从另外一条路出发?去达成我的目标。即便失败,我也尝试过,我也努力过。只要这个失败的代价我能承受,我就去做。  功夫不负有心人。一次次实践后,“宝成牌”直冷块冰机终于问世。

宝成制冰何以实现从制冰厂到制冰机厂的跨越?何以实现从商贸到科技行业的转型?谦和真诚、好学上进、具有强烈的责任感和使命意识,这是宝成的客户对创始人张志强的印象。制冰稳定、用料扎实、产品厚实、产品设计人性化、方便使用,这是客户和业界对宝成制冰机的印象。张志强认为自己和宝成企业还有很多地方需要向同行学习,始终倾听客户的意见,至于公认的用料扎实、设计人性化等,他认为这是产品人的本分。

 

国家发明专利产品-直冷块冰机

 

前景广阔下的忧思  同行对话刻不容缓

制冰机行业是一个细分行业,各种类型的制冰机又将制冰机行业再细分。宝成直冷式块冰机便是制冰机行业再细分的产品与行业。直冷式块冰机虽然是一个再细分的行业和产品,面对的用户市场却十分广泛,远洋捕捞、冷链运输、蔬果保鲜、化工降温、环境降温、隧道作业、混凝土工程、冰雪工程等领域都需要直冷式块冰机生产的冰块。块冰含冷量高、一块冰有100公斤,50公斤重,可以根据用冰量、运输距离进行定制。宝成直冷式块冰机最直接的用户是制冰厂、这些制冰厂主要分布在沿海渔港、蔬果农产交易市场、水产海鲜交易市场、禽肉屠宰交易市场、化工园区、工业园区、冰雪景观附近。

 

国家发明专利产品-直冷块冰机

 

近年来,在工业制冰机领域,宝成制冰和国内的同行逐渐取代欧美同行,无论是水电工程、混凝土工程、食品加工、冷链运输、远洋捕捞、农产品冷链、商超冷链、冰雪工程、环境降温等领域,无论是在非洲、中东、亚洲、欧洲、北美等地区,都可以看到来自宝成和同行制造的中国制冰机。

尽管行业不错、市场不错,但宝成制冷希望与同行对话交流,希望形成一个行业公约,希望不要恶性竞争,希望有代表性、有公义心的企业能够坐到一起,好好探讨下块冰机行业与市场的规范,无论是以标准的形式、还是规范的形式、还是公约的形式,只要能保证客户的利益、促进行业健康发展,都可以去尝试、去推行。“我们应该团结起来参与国际竞争、参与品质竞争、参与品牌竞争。只要能促进行业发展,宝成都会积极参与。恶性的价格竞争使客户受损失、行业没有了、企业没有了。”张志强说。 

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