5月4日，京东宣布联合北京18家果蔬基地，推行农产品定期宅配项目与会员认领土地两项服务。消费者通过订购生鲜宅配卡，可享受果蔬配送到家服务。同时，京东还推出会员认领土地，通过自种或由京东合作基地负责耕种、看护，实现果蔬食品的可追溯。

定期宅配+私人定制

据了解，此次京东与北京、河北共18家果蔬农业基地达成农业战略合作，包括顺丰优选、沱沱工社、瑞正园、哈斯农场、诺亚农庄、维真农场、北菜园、万亩方等，产品种类涵盖果蔬、禽、蛋、肉类，以及文玩核桃树等。

即日起，消费者登陆京东即可认领私人农场，种植、收获各类果蔬；或是通过订购生鲜宅配卡（月卡、季卡、半年卡、年卡）的方式，享受果蔬到家服务。生鲜宅配卡分为6斤装的6种蔬菜及10斤装的10种蔬菜两种类型，消费者可依据自身需求办理最低400元的月卡，享受4次定制私人餐桌宅配服务。

京东开放平台事业部食品部生鲜部总经理韩成信表示，生鲜作为百姓日常消费的重要组成部分，在国内拥有近万亿的市场规模。但目前的生鲜电商还处在发展的初期，京东此次与果蔬基地推出的定期宅配与私人定制这两项服务，意在消除消费者在网上购买生鲜的顾虑，培养生鲜消费习惯，并建立与消费者之间的信任。

在生鲜的配送上，主要有京东自营物流、第三方物流以及基地零售直发三种模式。为了加强生鲜食品的风险管控，京东主要通过提高合作准入门槛、把控生鲜售卖时间等方式来保证生鲜食品的品质。

在合作农场的选择标准上，京东选取绿色、有机、无公害的农场来进行合作。与农场达成合作后，京东在开放平台上，会根据各类果蔬的特性来调整销售的时间，如新疆阿克苏苹果销售时间在10天左右，樱桃的销售时间在6月之前。

此外，与京东合作的农场拥有自己的品牌和一定的知名度，也拥有较为忠实的客户。这也为京东生鲜食品的质量提供了一定的保障。
    

以单品撬动市场

去年8月，京东签约新疆阿克苏，开始向生鲜领域发力。此后，相继与河北高碑店、山东烟台、海南文昌等地建立有机农产品直供基地。韩成信透露，京东在生鲜领域的拓展思路是“以单品取胜”，通过点对点的合作方式，向全国市场拓展。

韩成信表示，生鲜作为一种特殊的品类，不是全生产线的商品，而是以单品来获取市场。消费者常吃的蔬菜种类有限，京东的生鲜拓展模式就是围绕消费者常吃的几种果蔬品类，以承包或合作的形式来进行直供，以解决消费者的信任问题。

在承包模式下，京东在新疆阿克苏、山东、海南文昌等地承包了上千亩土地，种植苹果、樱桃、荔枝等水果单品。并雇佣当地的农民来进行规模化种植，采用自然种植方式，不追求产量，以保证水果的品质，实现原产地高品质的果蔬直供。

受到政策与土地使用规定的限制，此次京东与北京18家农场采用的是合作形式，农场按照京东标准，不添加化肥、农药，种植京东和消费者需要的产品。

韩成信透露，接下来，京东将与东北地区生产优质大米的基地建立合作，未来将在全国复制京东生鲜模式。